المكونات: كوب من التوت، كوب كبير من الزبادي الطبيعي، ملعقتان كبيرتان من السكر والقليل من بودرة الفانيليا، نصف كوب من الحليب (أو حليب الصويا) رشة من مسحوق جوزة الطيب.
ضعي التوت في الخلاط الكهربائي بعد تنظيفه وغسله جيدا بالماء ثم أضيفي إليه الحليب وقومي بالخفق لمدة دقيقة.
أضيفي جوزة الطيب والسكر والفانيليا واخفقي مرة أخرى ثم قدمي العصير وهو طازج.