100 غرام فجل احمر
ثمرة شمندر
يصلة و فصين ثوم
حبة بطاطا
3 ثمرات كوسة
نضع الخضار بعد غسلها جيدا و نقوم باضافة لتر ماء مع البهرات ما عدا الملح .
نطحنها بعد حوالي 30 دقيقة و نضيف عصير نصف ليمونة
هذه الشوربة هي طبق رئيسي في الافطار و يقدم معها بروتين و سلطة خضراء