إذا كان الدجاج صغيراً فقد تظهر قشور خشنة في بعض الأحيان لفترة حتى تنتهي دورة وضع البيض وقد يضع الدجاج الأكبر سناً بيضاً بقشرة خشنة أو مقشرة أيضاً وعندما يحدث ذلك فإن نوع البويضة “يتوقف” في الجهاز التناسلي لفترة من الوقت حيث يتم توزيع الكالسيوم الزائد على قشرتها.
بيض خشن في بعض الأحيان قد تجد أن الدجاجة تضع بيضة خالية من القشرة قبل أو بعد البيضة مع ترسبات الكالسيوم المضافة وعادة ما يكون الخشونة على قشر البيض نتيجة عدم توازن الكالسيوم أو الفوسفور وبدون الفوسفور لا تستطيع الدجاجة امتصاص الكالسيوم المتاح لها.