Question

طريقة عمل الكيكة بالكاكاو نجلاء الشرشابي

Answer 1

طريقة عمل الكيكة بالكاكاو نجلاء الشرشابي

مقادير 

• 2 كوب دقيق
• 2 كوب سكر بودرة
• 4 بيضات
• 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
• 2 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
• ¾ كوب كاكاو
• ¾ كوب زيت نباتي
• ¼ 1 كوب ماء
• ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• 2 ملعقة كبيرة نشاء
• زيت، لدهن الصينية
• ملح، حسب الرغبة

طريقة عمل 

1. اخفقي البيض مع الفانيليا جيداً في الخلاط الكهربائي.
2. أضيفي السكر، الدقيق، الكاكاو، النشاء، البايكنغ بودر، النسكافيه، بيكربونات الصوديوم والملح، مع الخفق المستمر. أضيفي الماء والزيت النباتي واستمري في الخلط.
3. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
4. في صينية مدهونة بالزيت، اسكبي مزيج الكيك ثم أدخليها الفرن حتى تنضج الكيكة تماماً.
5. أخرجي الكيكة من الفرن وأدخليها البراد.
6. قدمي الكيكة باردة.

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل الكيكة بالكاكاو نجلاء الشرشابي