اكتشف خبراء الصحة بعض الأطعمة المفيدة لالتهاب الحلق والتي تكثر في الشتاء وتسببها عدوى بكتيرية وتكون مصحوبة بأعراض شبيهة بالبرد.
وذكر موقع "ميديسين ويب" أن العديد من الأطعمة يمكن أن تساعد في تخفيف الآلام المصاحبة لالتهاب الحلق وتسريع العلاج ، بما في ذلك "الكركم" الذي يساعد في تخفيف التهاب الحلق. وذلك بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة ، ويمكن إضافته إلى الحساء والشاي وبعض العصائر.
وأشار الخبراء إلى أن "البيض المخفوق" مفيد في علاج التهاب الحلق. حيث أنه سهل البلع ويحتوي على مواد مضادة للالتهابات مثل أوميجا 6 والبروتينات.
وزعموا أن "الخضار المطبوخة" سهلة البلع وغنية بالمعادن والفيتامينات التي تعزز نظام المناعة الصحي.
و "حساء الدجاج" يتميز بالمساعدة في تعويض نقص السوائل المصاحب لالتهاب الحلق ، ويزيد من قدرة الأغشية على امتصاص السوائل.
أما "اللبن الرائب" ؛ يعتبر غذاء مفيد لالتهاب الحلق لعدة أسباب. أهمها أنه بارد وسهل البلع ، ويحتوي على بكتيريا مفيدة تساعد على تقوية جهاز المناعة.