الوقاية من السرطان
يثساهم الكركم في الوقاية من مرض السرطان بفضل احتوائه علي مادة الكركمين التي تتميز بفاعليتها في علاج الأمراض السرطانية، وتُساعد في التقليل من من الطفرات الخلوية والجذور الحرة التي تتسبب في الإصابة بمرض السرطان، كما أن الكركم يحتوي علي مضادات الأكسدة، مما يحد من نمو الأورام والإلتهابات ويُقلل من انتشار الخلايا السرطانية، بالإضافة غلي أن مادة الكركمين اصبحت تدخل في علاج السرطانات.
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
أثبت خبراء الصحة أن الكركم يُساهم في تقليل مستويات الكوليستيرول الضار، في جسم الإنسان مما يساعد علي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، ويُحافظ علي صحة الإنسان ويقي من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، وأثبتت الدراسات أن القليل من مادة الكركمين يُسهم في تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم.
تقليل أعراض الحساسية
أثبتت الدراسات أن مادة الكركمين تُساعد في التقليل من أعراض الحساسية والإلتهابات، سواء حساسية الحلق، أو الأنف، أو العين، وذلك لأن الكركمين يُكافح المادة التي تتسبب في وجود أعراض الحساسية، وهي مادة طبيعية يفرزها جسم الإنسان وهي مادة الهيستامين.
علاج للقولون العصبي
يُستخدم الكركمين الموجود في الكركم في علاج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي، ويدخُل في الكثير من الأدوية لمعالجة متلازمة القولون العصبي، حيث يُقلل من الكركم من ألم القولون العصبي.