Question

أفضل وصفات الحلويات من أجل ريجيم بلا قيود

Answer 1

أفضل وصفات الحلويات من أجل ريجيم بلا قيود

كثيرا ما تفرض الحميات الغذائية المتبعة من أجل التخلص من مشاكل الوزن الزائد، الابتعاد تماما عن تناول الحلويات لما تحتويه هذه الأخيرة من كميات هائلة من السكريات الغنية بالسعرات الحرارية العالية. ولإن تعد هذه العادة من الأمور المفيدة جدا، فإنها كثيرا ما تكون سببا في تخلي الكثيرين عن الريجيم، لعدم قدرتهم على مقاومة تلك المذاقات الشهية للحلى؛ ومن أجل ذلك حاولنا إمساك العصا من المنتصف، فبحثنا لك في هذا المقال عن وصفات لحلويات لذيذة جدا، ويمكن لها أن تتناسب مع الحمية لكونها قليلة السعرات. تابعي معنا!

تعرفي على أفضل وصفات الحلويات المناسبة للريجيم

1. الارز باللبن

المقادير

•  كوب من الأرز المصري.
• علبة من اللبن المكثف الخالي من الدسم.
• ربع كوب من الزبيب.
• ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• ربع كوب من المكسرات الغير مملحة.
• 6 أكواب من الماء.
• ملعقتين من الأرز المطحون.

طريقة التحضير

• اغسلي الأرز ثم قومي بنقعه لمدة ساعة كاملة في مياه نظيفة.
• صفى منقوع الأرز بعد ذلك، ثم ضعيه على نار هادئة مع كمية منسابة من الماء.
• انتظري حتى ينضج هذا الأخير، ثم قومي بإضافة الأرز المطحون واللبن المكثف، مع الحرص على التقليب على البارد.
• أعيدي بعد ذلك وضع المزيج على نار متوسطة حتى يصبح القوام سميكا.
• أضيفي في النهاية كلاً من القرفة والزبيب، ثم انتظري مدة 5 دقائق وعبئي بعدها في أطباق وزيني بالمكسرات.

2. بسكويت الشوفان

المقادير

• ربع كوب من العسل الأبيض.
• كوب من الشوفان المطحون.
• كوب من نخالة القمح.
• ربع كوب من الدقيق الابيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• بيضة واحدة.
• ملعقة من القرفة المطحونة.
• ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي.
• كوب من الحليب خالي من الدسم.

طريقة التحضير

• اخلطي جميع المقادير الجافة معا، ما عدى الفانيليا.
• في وعاء آخر مناسب، اخلطي البيضة مع الفانيليا والزيت والعسل.
• أضيفي محتوى الوعائين إلى بعضهما، واخلطي جيدا، مع زيادة الحليب تدريجيا إلى غاية الحصول على عجينة متماسكة.
• شكلي العجينة على هيئة دوائر وضعيها فى صينية مفروشة بورقة من الزبدة.
• اخبزي على درجة حرارة تعادل 180، وذلك لمدة تتراوح بين ال10 دقائق والربع ساعة.