فوائد البطاطس المشوية
البطاطس المشوية تحتوي على العديد من الفوائد ومنها الآتي:
تنقية بشرة الوجه من خلايا الجلد الميت.
الحفاظ على مستوى السكر في الدم وتنظيمه.
المحافظة على صحة الأجنة أثناء الحمل والوقاية من التشوهات.
تعزيز قوة الجهاز المناعي للجسم.
زيادة المكونات المائية في الجسم.
التخلص من الهالات السوداء التي تحيط بالعين.
الحفاظ على صحة الدماغ.
فوائد البطاطس المشوية لصحة الجسم
البطاطس المشوية تتميز بفوائدها الكثيرة للجسم وذلك لأنها تحتوي على عناصر غذائية أساسية يحتاج لها الجسم باستمرار، ومن أبرز البوتاسيوم والذي يكون حوالي1000جرام، أي ما يعادل ربع الكمية التي يحتاج لها الجسم يوميًان وذلك لأن البوتاسيوم يلعب دور مهم في إزالة آثار عنصر الصوديوم المضرة للجسم، في حالة زيادته عن الحد الطبيعي، بجانب أن البوتاسيوم يلعب دور كبير في تنظيم ضغط الدم.
البطاطس المشوية تحتوي على مضادات الأكسدة بنسبة كبيرة ومن تلك المواد (البيتا كاروتين، والأنثوسيانين)، فمضادات الأكسدة تعالج الالتهابات التي تصيب الجسم بشكل عام مثل، التهاب المفاصل، وبعض الأمراض مثل، النقرس، الربو.
تناول البطاطس المشوية يحافظ على توازن السوائل في جسم الإنسان وهذا يحافظ على صحة القلب. ويقلل من مخاطر السكتات الدماغية، أما بالنسبة لفيتامين أ فإنه يساعد في معالجة أمراض العين، والضمور.