Question

طريقة عمل الصويا صوص فاطمة ابو حاتي

Answer 1

طريقة عمل الصويا صوص فاطمة ابو حاتي

الإجابة :

طريقة عمل الصويا صوص فاطمة ابو حاتي

يُعد صوص الباربيكيو من أنواع الصلصات أو الصوصات المميزة حيث تتنوع الصوصات التى يمكن استخدامها كإضافة على الطعام وخاصةً فى إعداد تتبيلات المشاوى حيث يُكسب الطعام مذاقاً لذيذة ورائعاً.

ويعتبر صوص الباربكيو أحد أشهر أنواع الصوصات وأكثرها شيوعاً حيث أصبحت تستخدم وبكثرة فى معظم المطابخ بمختلف أنحاء العالم البيوت حيث يُتبل الدجاج أواللحم قبل الشواء بصوص الباربيكيو لعدة ساعات حتى بتشرب اللحم من نكهة التتبيل مما تُضيف مذاقاً شهياً ينال إعجاب جميع أفراد الأسرة سواء الصغار والكبار.

وتتنوع طرق إعداد الصوص بإختلاف المكونات المستخدمة ويمكن إعداد الصوص فى المنزل فى أقل من 30 دقيقة بمكونات بسيطة ومتاحة بالمنزل ثم يحفظ فى الثلاجة لمدة أسبوعين أو يمكن حفظه بالفريزر لإبقائه لفترة أطول ومع قدوم شهر رمضان المبارك تسعى كل ربة منزل إلى إعداد بعض التجهيزات التى تساعدها فى إعداد الطعام بشكل أسرع فى نهار رمضان ومع طول فترة الصيام.

Answer 2

مقادير إعداد صوص الباربيكيو فى المنزل بمكونات بسيطة لتجهيزات رمضان

1/2 كوب ماء
2 كوب كاتشب
1/2 كوب خل أرز
1/4 كوب سكر بنى
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة كـركم
1 ملعقة صغيرة مستردة
1ملعقة صغيرة ثوم بودر
1 ملعقة صغيرة بصل بودر
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة