1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (371k نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة الصيادية السعودية

المكوّنات

  • المقادير حسب الحاجه :
  • 8 فناجين شاي ارز بسمتي حبه طويله
  • 2 ملعقة اكل كبيره بهارات الصياديه
  • ملعقة اكل كبيره ملح
  • قليل من زيت الطبخ
  • 3 ورقات غار
  • حبه لومي
  • 10 حبات هيل
  • عودين قرفه

الخطوات

  1. يغسل الارز جيدا وينقع مو اقل من عشر دقائق ثم توضع جميع المكونات في الصينيه وتقلب البهارات جيدا حتى تذوب مع الماء جيد

  2. ثم يضاف الارز بعد تصفيته من الماء جيدا ويقلب جيداويضاف اليه مقدار من الماء الدافي ثم تغطي الصينيه بقصدير جيدا ويوضع في فرن ساخن حوالى 45 _50 دقيقه تقريبا

  3. ثم يغرف ويقدم بالف صحه وهناء وعافيه

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة الصيادية السعودية
...