تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
كباب هندي بالدجاج
0
تصويتات
144
مشاهدات
سُئل
أغسطس 12، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
كباب هندي بالدجاج
كباب هندي حلبي
كباب هندي بالدجاج
كباب هندي شامي
كباب هندي باللبن
طريقة كباب هندي السورية
طريقة عمل الكباب الهندي شام الاصيل
طريقة عمل كباب هندي بالفرن
طريقة عمل الكباب الهندي مع البطاطس
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
أغسطس 12، 2021
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
أفضل إجابة
كباب هندي بالدجاج
المكوّنات
مئتا غرام من الدجاج المفروم.
قرنا فلفل أخضر حار مفروم فرماً ناعم.
أربع ملاعق كبيرة من البصل المُجفّف.
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
نصف ملعقة صغيرة من السمسم.
سبع حبّات كاجو.
سبع حبّات لوز.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون.
نصف ملعقة صغيرة كركم.
ملعقة صغيرة ونصف كزبرة ناشفة مطحونة.
ملعقة كبيرة من الجارام ماسالا.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
كوب من فتات الخبز.
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعم.
ملح حسب الذوق.
ثلاث ملاعق من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
نطحن حبوب السمسم مع الكاشو واللوز حتى تعطينا مزيجاً ناعماً زيتيّاً.
نضع الدجاج المفروم في مصفاة ونغسله بالماء البارد ونحاول الضغط عليه للتخلّص من الماء.
نضع الدجاج المفروم في وعاء عميق ونضيف إليه الملح، والفلفل الأسود، والجرام ماسالا، والفلفل الأحمر، والكركم، والكزبرة الناشفة، وفتات الخبز، والكزبرة الخضراء والمكسّرات المطحونة، ونخلط المكوّنات جيّداً حتى تتداخل.
ندهن أيدينا بالقليل من الماء، ونأخذ القليل من الدجاج ونشكّلها بشكل كرة ونضغط عليها لتعطينا شكل أقراص.
نضع القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق، ونسخّن الزيت على نار متوسّطة ونبدأ بقلي الكباب حتى يتحمّر من الجانبين.
نضع الكباب في طبق التقديم ونزيّنه بشرائح الليمون والكزبرة المفرومة.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
كباب هندي بالدجاج
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
94
مشاهدات
طريقة عمل كباب هندي بالفرن
سُئل
أغسطس 12، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
كباب هندي حلبي
كباب هندي بالدجاج
كباب هندي شامي
كباب هندي باللبن
طريقة كباب هندي السورية
طريقة عمل الكباب الهندي شام الاصيل
طريقة عمل كباب هندي بالفرن
طريقة عمل الكباب الهندي مع البطاطس
0
تصويتات
1
إجابة
92
مشاهدات
طريقة عمل أكل هندي بالدجاج
سُئل
يوليو 26، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
كيما فروحة الامارات
سندويش كيما
كيما دجاج
طريقة عمل الكيما سبلة عمان
طريقة عمل الكيما منال العالم
طريقة عمل الكالونجي الهندي
طريقة عمل أكل هندي بالدجاج
طريقة عمل اكلات هندية مشهورة
0
تصويتات
1
إجابة
51
مشاهدات
فيلسوف هندي وضع قصص كليلة ودمنة من هو من 5 حروف
سُئل
يونيو 13، 2022
في تصنيف
التعليم عن بعد
بواسطة
ZT8
(
121k
نقاط)
فيلسوف هندي وضع قصص كليلة ودمنة من هو من 5 حروف
فيلسوف هندي وضع قصص كليلة ودمنة من هو من 5 حروف افضل اجابة
فيلسوف هندي وضع قصص كليلة ودمنة من هو من 5 حروف بيت العلم
0
تصويتات
1
إجابة
72
مشاهدات
فيلسوف هندي
سُئل
أكتوبر 27، 2021
في تصنيف
التعليم عن بعد
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
فيلسوف هندي كتب كليلة ودمنة
كاتب كليلة ودمنة فيلسوف هندي
مؤلف كليلة ودمنة فيلسوف هندي
فيلسوف هندي من خمس حروف
الفيلسوف الهندي الذي كتب كتاب كليلة ودمنة
جمع نظير وتقال في المواد المشعة
من الوزارات الحكومية بدون ال التعريف
وترى كل امة لعبة وصلة
فيلسوف هندي
فيلسوف هندى
فيلسوف هندي وضع قصص كليلة ودمنة
فيلسوف هندي وضع كليلة ودمنة
فيلسوف هندي من 5 حروف
فيلسوف هندى وضع قصص كليلة ودمنة من هو ؟
فيلسوف هندي وضع قصص كليلة ودمنة رشفة
فيلسوف هندي وضع قصص كليلة ودمنة وصلة
0
تصويتات
1
إجابة
65
مشاهدات
المنسف الفلسطيني بالدجاج
سُئل
أغسطس 31، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
طريقة عمل المنسف بالدجاج بدون جميد
طريقة عمل المنسف الأردني باللبن
طريقة عمل منسف أردني
طريقة عمل المنسف منال العالم
طريقة عمل منسف الدجاج بالجميد السائل
المنسف الفلسطيني بالدجاج
منسف دجاج سوري
منسف دجاج لبناني
...