Question

طريقة عمل سمك السلطان ابراهيم فتكات

Answer 1

طريقة عمل سمك السلطان ابراهيم فتكات

المكوّنات

1. 1 كيلو سمك سلطان إبراهيم
2. ضمة كزبرة صغيرة
3. ضمة بقدونس صغيرة
4. 1 حبة ليمون
5. 1 ملعقة خل
6. 1 ملعقة بهارات كيجن
7. رشة ملح
8. طحين
9. زيت قلي
10. ملعقة صغيرة كمون

الخطوات

1. نظفته جيدآ وغسلته وحطيت عليه بقدونس وكزبرة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وملعقة كبيرة بهارات كيجن ورشة ملح وملح صغيرة كمو

2. جهزت صحن مفرود وعملت تغليفة للسمك بالطحين

3. حطيت زيت بالقلاية وبلشت اقليه واقلبه من الوقت للتان

4. بقليه لحتى تنتهي كل الكمية

5. قدمت بجانبه شوربة روبيان موجودة بوصفاتي والف صحة وهنا

ويمكن الاطلاع على معلومات أكثر حول طريقة عمل سمك السلطان ابراهيم فتكات