Question

اختيار وتخزين الفاصولياء البيضاء

Answer 1

اختيار وتخزين الفاصولياء البيضاء

• يجب التأكد من أن حبات الفاصولياء خالية من أي شقوق أو تكسّر ولا تحتوي على أيّة حشرات.
• تتطلّب الفاصولياء البيضاء وقتاً طويلاً عند الطّهي.
• يفضل الاحتفاظ بها في وعاء مُحكم الإغلاق وفي مكان بارد وجافّ ومُظلِم.
• يمكن الاحتفاظ بالفاصولياء البيضاء المُجفّفة لمدّة تصل إلى اثني عشر شهراً.
• يمكن الاحتفاظ بالفاصولياء البيضاء المطبوخة طازجةً في الثلاجة لمدّة ثلاثة أيّام إذا وُضِعت في وعاء مُغطّى.

و يمكنك الاطلاع على المزيد من الطرق لسلق الفاصوليا البيضاء