الإنبات:
بذوره، كبيرة وبيضاوية الشكل ومحاطة بقشرة تشبه الخشب. تحتوي البذرة على كل المواد الوراثية اللازمة للنمو، وإذا كانت الظروف البيئية صحيحة، فإنها تبدأ في الإنبات.
النمو:
بعد أن تنبت بذوره فإنها ترسل الجذور لتجميع المياه والغذاء من التربة. عندما تصل الشجرة إلى مرحلة النضج الكامل، فإنها ستقف عادةً على ارتفاع 15-20 قدمًا وستستغرق من ثلاث إلى أربع سنوات قبل ظهور أي ثمرة خوخ.
التكاثر:
مثل أي شجرة فاكهة، تستخدم أشجاره الزهور للمساعدة في التكاثر. ففي كل زهرة، توجد أجزاء تناسلية من الذكور والإناث. تنجذب الحشرات إلى هذه الأزهار وتحمل حبوب اللقاح من الذكور إلى الأعضاء الأنثوية. عندما يحدث هذا، تبدأ الزهرة في التلقيح.
التلقيح:
أثناء التلقيح يتم تخصيب البويضات وتبدأ البذور في النمو. عادةً ما تستغرق هذه العملية في أشجاره حوالي عشرة أيام قبل أن تنمو البذرة تمامًا.
تطور البذور:
من المحتمل أن تكون هذه المرحلة هي الأكثر تميزاً حيث إنها الفترة التي تتطور فيها البذور. مع نمو البذرة، يبدأ جدار سميك حولها. في أشجار الفاكهة، يتكون هذا الجدار من السكريات وغالبًا ما يكون حلو الذوق. عندما يتم تطوير الجدار بالكامل ، ينضج ويمكن أكله.
التشتت:
بمجرد أن ينضج يكون جاهز للأكل، بعد التخلص من الفاكهة تنتهي البذور على الأرض حيث تنبت وتبدأ دورة حياة الخوخ من جديد.