Question

ما هي النصائح لتحضير أطباق الحساء قليلة من السعيرات الحرارية ؟

Answer 1

• اختاري زيت الزيتون بدلا من الزبدة أو الزيت العادي واستخدميه بكميات صغيرة.
• استخدمي جبنة الفيتا أو التوفو بدلاً من الأجبان الدسمة، وسوف تحصلين على نفس المذاق.
• الحليب النباتي هو أحد البدائل المثالية للحليب العادي أو حليب البقر، ونحن ننصحك باستخدام حليب جوز الهند المثالي في إعداد الحساء.
• تعد قطع السمك أو لحوم الدواجن أفضل خيار لك بدلاً عن النقانق المصنعة.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على نكهة مقرمشة، استخدمي الفواكه الجافة أو شرائح الخبز الكامل المحمصة الموجودة في المحلات التجارية.
• اضيفي البطاطس المسلوقة مع باقي الخضروات بدلاً من القشدة السميكة، أو يمكنك استخدام حبة ناضجة من التفاح.
• استخدمي الاعشاب الطبيعية والتوابل إذا كنت ترغبين في تعزيز المذاق والحصول على نكهات إضافية، مثل الكزبرة والثوم والريحان حيث أنها مثالية لهذا الغرض.
• حساء الخضروات المحضرة باستخدام مجموعة من المكونات الطبيعية والصحية لا يحتاج لاضافة الملح، حيث أن إضافة الثوم وعصائر الليمون والفلفل، كل هذا التنوع في المذاقات مكن أن يعوض تأثيرالملح، الذي يعتبر ضارًا بصحتك.