الاجابة:
المقادير:
4 أكواب من الدقيق
1كوب من السكر الناعم
2 كوب من السمن
بياض بيضة
1ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة من الملح
مكسرات لتزيين الغريبة
الخطوات:
نضرب السمن جيدا حتى يتحول لونة الى اللون الابيض ثم نضيف السكر ونخلطهم جيدا معا ثم نضيف الدقيق ونعجن جيدا حتى يصبح لدينا عجينة هشة
نضيف بياض البيضة ونخلطها جيدا ونضيف رشة الملح والفانيليا ونعجن جيدا ثم نقوم بتشكيلها الى كرات صغيرة مع الضغط من المنتصف ووضع المكسرات التى نريدها
نرصها فى صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة