تناول البصل الأخضر يساعد في انقاص الوزن وحرق الدهون. فالبصل الأخضر يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية. فعلى سبيل المثال 100 جرام من البصل الأخضر تحتوي فقط على 32 سعر حراري، وبالتالي فإنه يعد من أنواع الأطعمة التي تعطي شعورًا بالشبع وتقلل من تناول الطعام. كما أن الألياف في البصل الأخضر تساعد هي الأخرى في تسهيل عملية التخلص من الفضلات ومنع تراكمها في الجسم .