يعتبر الزبيب أحد الفواكه المجففة الغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية المهمة، من أبرز الأطعمة الغذائية المحاربة للأنيميا الحادة، والمعالجة للنحافة المفرطة، وهذا بعدما أثبتت الدراسات العلمية أن الزبيب يحتوي على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية، والتي تساعد بدورها في اكتساب الوزن دون أن يتسبب في تراكم الدهون والإصابة بالسمنة والبدانة المفرطة، لذلك فإن الزبيب بالفعل يساعد على تسمين الجسم وزيادة وزنه من خلال إدخال سعرات حرارية زائدة إلى الجسم.