وصفة لحم محمر في الكيس الحراري.
لحم بقر من غير شحم مقطع قطع صغيره ( لتكون عمليه الطهو جيده وكذلك المضغ).
ليمون مقطع
ملعقه صغيره خردل ديجون.
ملعقة صغيره مزيج قرفه و كمون.
ورق غار او اعشاب عطرية.
نضعهم في كيس حراري نرجهم جيدا و نضعهم في الفرن مده 40 دقيقة
يقدم مع حبة بطاطا مسلوقه ومهروسه .