شوربة خضار
شوربة الخضار شوربة صحية و لذيذة سهلة التحضير وغنية بالالياف و الفيتامينات.
المقادير:
كوب جزر مقطع مكعبات.
كوب لوبياء خضراء مقطعة.
كوب فنجان بطاطا مقطعة مكعبات.
كوب كوسا مقطعة مكعبات.
بصلتان مقطعتان.
كوب طماطم مقطعة مكعبات.
5 أكواب ماء.
مكعب مرقة دجاج.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة خلطة بهارات.
طريقة التحضير:
ذوبي مرقة الدجاج بالماء.
أضيفي الخضار المقطعة ثم الملح والبهارات.
اغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.