الطبقة الاولى عجن البسكويت مع ازبدة ورصهم في البايركس
الطبقة الثانية في الخلاط (الكيك أو العادي) وضع جميع مكوناتها وخلطهم وسكبهم فوق البسكويت
ثم وضع البايركس في الفرن مدة من ٥-١٠ دقائق مع إبقاء الفرن مفتوح حتى تتماسك
الطبقة الثالثة على الغاز في بكرج القهوة الكبير وضع مكوناتها وخلطهم حت يذوبو
يترك حتى يبرد الخليط تماماً ثم يسكب فوق الطبقة البيضاء
توضع في الثلاجة مدة ٦-١٠ ساعات
وصحتين وعافي