تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأسئلة غير المجابة
الوسوم
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
بسكويت الكاكاو الملفوف
0
تصويتات
53
مشاهدات
سُئل
أغسطس 3، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
بسكويت الكاكاو الملفوف
طريقة عمل بسكويت بالكاكاو بدون بيض
طريقة عمل البسكويت بالكاكاو فتكات
طريقة عمل بسكوت سهلة
طريقة عمل البسكوت العادي
بسكويت تركي بالكاكاو
بسكويت بالكاكاو طبقات
بسكويت الكاكاو الملفوف
بسكويت الكاكاو للشيف حسن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
تصويتات
تم الرد عليه
أغسطس 3، 2021
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
أفضل إجابة
بسكويت الكاكاو الملفوف
المكونات
3 ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
3 أكواب دقيق
كوب سكر
بيضة
كوب زبدة
3/4 كوب شيكولاته
رشة ملح
طريقة التحضير
– توضع الزبدة في الخلاط الكهربائي وتخفق جيداً حتى تنعم.
– تضاف إليها السكر ويتابع الخفق حتى يتجانس المكونان.
– تضاف البيضة والفانيليا على المزيج مع الخلط المتواصل.
– يخلط في وعاء مناسب الدقيق والملح والبايكنغ باودر ثم يضاف المزيج تدريجياً على مزيج الزبدة ونواصل الخفق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
– نحتفظ بما يقارب الكوبين من العجينة جانباً.
– تضاف الشوكولاتة المذوبة والكاكاو في الخلاط الكهربائي وتخفق المكونات تحت سرعة منخفضة حتى تتجانس.
– نضع الكاكاو والشوكولاته المخلوطة الى العجينة، ثم نغلف عجينة الشوكولاته والعجينة السادة بالنيلون اللاصق ثم يتم إدخالهم إلى الثلاجة لحوالى 25 دقيقة.
– تفرد كل قسم من العجينة على سطح خشب مدهون بالدقيق ثم تقسم العجينة الى مستطيلات، يوضع كل مستطيل بين ورقتين من الزبدة، ثم نضع المستطيلات فى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة.
– نخرج مستطيلات الشوكولاته والاخرى السادة، ثم إنزعي ورقة الزبدة وضعي مستطيلان فوق بعضهما أحدهما سادة والاخر شوكولاته واضعطي بواسطة النشابة على الأطراف ليلتصق المربعان ببعضهما البعض.
– لفي المستطيلات مع الضغط بإحكام على الأطراف والوسط حتى تحصلي على شكل أسطوانة ثم لفي العجين بورق بلاستيكي وأدخليها إلى الدرج العلوي من الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل.
– سخنى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية ولفي صينية بورق الزبدة.
– أخرجي العجينة من الثلاجة وقطعيها بواسطة سكين حاد إلى دوائر ثم ضعيهم في الصينية.
– أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 14 دقيقة أو حتى تنضج حبات البسكويت.
– أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع البسكويت جانباً حتى تبرد قبل تقديمها على مائدتك.
و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول
بسكويت الكاكاو الملفوف
اسئلة متعلقة
0
تصويتات
1
إجابة
83
مشاهدات
طريقة عمل البسكويت بالكاكاو فتكات
سُئل
أغسطس 3، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
طريقة عمل بسكويت بالكاكاو بدون بيض
طريقة عمل البسكويت بالكاكاو فتكات
طريقة عمل بسكوت سهلة
طريقة عمل البسكوت العادي
بسكويت تركي بالكاكاو
بسكويت بالكاكاو طبقات
بسكويت الكاكاو الملفوف
بسكويت الكاكاو للشيف حسن
0
تصويتات
1
إجابة
200
مشاهدات
مشروب الكاكاو والنسكافيه
سُئل
أغسطس 2، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
طريقة عمل مشروب الكاكاو البارد بدون حليب
طريقة عمل الكاكاو في البيت
طريقة عمل مشروب كاكاو صحي
طريقة عمل شراب الوينر
طريقة عمل مشروب الكاكاو مع الحليب
طريقة استخدام الكاكاو الخام
مشروب الكاكاو والنسكافيه
فوائد مشروب الكاكاو الساخن
0
تصويتات
1
إجابة
62
مشاهدات
طريقة عمل الكاكاو في البيت
سُئل
أغسطس 2، 2021
في تصنيف
معلومات عامة
بواسطة
tg
(
371k
نقاط)
طريقة عمل مشروب الكاكاو البارد بدون حليب
طريقة عمل الكاكاو في البيت
طريقة عمل مشروب كاكاو صحي
طريقة عمل شراب الوينر
طريقة عمل مشروب الكاكاو مع الحليب
طريقة استخدام الكاكاو الخام
مشروب الكاكاو والنسكافيه
فوائد مشروب الكاكاو الساخن
0
تصويتات
1
إجابة
53
مشاهدات
من مخترع مشروب الكاكاو ؟
سُئل
يونيو 13، 2021
في تصنيف
سؤال وجواب
بواسطة
Yara Alnajem
(
226k
نقاط)
من مخترع مشروب الكاكاو
من هو مخترع مشروب الكاكاو
مخترع مشروب الكاكاو
0
تصويتات
1
إجابة
93
مشاهدات
مشروب الكاكاو و القرفه لخسارة 10 كيلو
سُئل
يناير 17، 2021
في تصنيف
رشاقة
بواسطة
Aliaa Samir
(
648k
نقاط)
دايت
خسارة الوزن
ريجيم
كرش
فقدان الوزن
مشروب الكاكاو و القرفه لخسارة 10 كيلو
ماذا عن مشروب الكاكاو و القرفه لخسارة 10 كيلو
...