Question

فوائد الفلفل الأبيض

Answer 1

فوائد الفلفل الأبيض

يعد الفلفل الأبيض من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة والعديد من المغذيات الدقيقة والمهمة بما في ذلك المنغنيز و الألياف والحديد، ويمكن أن تتلخص فوائد الفلفل بالاتي:

1. التقليل من الالتهابات

يحتوي الفلفل الأبيض على الكابسيسين الذي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يعمل على التخفيف من الالتهابات في جسدك، وهذا قد يساعد في تخفيف التهاب المفاصل وتورم وألم العضلات.

2. تعزيز الجهاز الهضمي

يلعب الفلفل الأبيض دورًا مهمًا في دعم الجهاز الهضمي ويرجع ذلك إلى وجود مادة البيبيرين (Piperine) التي تساعد في تحفيز إفراز الأنزيمات البنكرياسية، مثل: الأميليز والتربسين.

كما أن الفلفل الأبيض يعمل على تعزيز إفراز حمض الهيدروكلوريك وزيادة إنتاج اللعاب للمساعدة في هضم الطعام بشكل أفضل، مما يمنع تكوين الغازات في الأمعاء أيضًا.

2. غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الفلفل الأبيض على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من الأمراض المزمنة ومحاربة الكائنات الحية التي قد تدخل الجسم وتضر به.

3. علاج الاسهال

يعد الإسهال من المشاكل الشائعة التي تنتج عن الحركة الزائدة لحركة الأمعاء، وفي الحالات الشديدة يصاحب الإسهال أعراض الجفاف، مثل: جفاف الفم والعطش والتعب.

ولطالما استخدم الناس الفلفل الأبيض للتخفيف من الإسهال.

4. التقليل من ضغط الدم المرتفع

نظرًا لأن الفلفل الأبيض غني بالفلافونويد وفيتامين أ وفيتامين ج، فهو يساعد في السيطرة على ضغط الدم وتنظيمه.

لذا ينصح من يعاني من ارتفاع ضغط الدم والمشاكل الأخرى ذات الصلة بإدراج الفلفل الأبيض في نظامه الغذائي اليومي.

5. فوائد الفلفل الأبيض الأخرى

قد تشمل الفوائد الأخرى ما يأتي:

• المساعدة في فقدان الوزن.

• تخفيف الصداع.

• الوقاية من قرحة المعدة.

• تنظيم مستويات السكر في الدم.

• تخفيف ألم الأسنان.

يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات حول فوائد الفلفل الابيض