تعتبر فطيرة التفاح وجبة إفطار صحية حيث تتكون من أغلب العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
مكونات فطيرة التفاح
- تتكون فطيرة التفاح من كمية من حبوب الشوفان المطحونة جيداً وناعمة تقريباً 50 جرام.
- تتكون أيضاً من 200 من عصير التفاح مع 100 مللي من الحليب قليل الدسم.
- ثمرة كبيرة من ثمار التفاح يتم تقطيعها مكعبات متوسطة الحجم.
- رشة من القرفة.
طريقة تحضير فطيرة التفاح
- في البداية نقوم بطحن حبوب الشوفان ناعم جداً، ثم يتم تتبيلها بالنكهات الكلاسيكية.
- يتم إضافة جميع المكونات مثل الحليب وعصير التفاح إلى مطحون الشوفان وقطع التفاح السابق تقطيعها مكعبات متوسطة الحجم.
- يتم صب الخليط في مقلاة وترفع على النار، مع مراعاة التقليب جيداً.
- بعد أن يبدأ الغليان يتم تهدئة النار حتى تمام النضج.
- يتم إضافة رشة من مسحوق القرفة حتى تكسبها النكهة.
- عند تمام النضج يتم رفع الإناء من على النار ويتم صب الخليط في أطباق التقديم وتقدم ساخنة بألف هنا وشفا.
- تحتوي فطيرة التفاح على الحبوب الكاملة المفيدة جداً والغنية بالألياف الغذائية.
- كما تحتوي على عنصر الكالسيوم الموجود في الحليب، تحتوي أيضاً على عنصر الحديد الضروري جداً لصحة الجسم والوقاية من الإصابة بالأنيميا.
- كما تحتوي على نسبة بسيطة من الدهون.
للمزيد من المعلومات اضغط هنا