1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة (224k نقاط)
 
أفضل إجابة

ما الأطعمة التي تسبب الحساسية عند الأطفال 

توجد العديد من الأطعمة التي تسبب الحساسية عند الأطفال ومنها:

1- اللبن

يعتبر اللبن من أنواع الأطعمة التي تتسبب في الحساسية عند الأطفال، لأن اللبن يحتوي على البروتين وبعض مواد الهيستامين بالإضافة إلى اميونوجلوبيولين E التي لو زادت نسبتها في الدم فإنها تتسبب في وجود مشاكل الحساسية في الجسم.

يعد اللبن البقري من أكثر أنواع الألبان التي تتسبب في الحساسية أكثر من اللبن الجاموسي أو للبن الأغنام.

2- البيض

الذي يتسبب في الحساسية بعد تناول البيض هو بياض البيض وليس صفار البيض، لأن البياض يعتبر الجزء الأكبر الذي يحتوي على البروتين.

3- الأسماك

المأكولات البحرية بشكل عام قد تكون بها نسبة من البكتيريا التي تقوم بفرز هذه السموم في الجهاز الهضمي بعد تناولها مما قد يتسبب في ظهور الحساسية.

4- القمح

يعتبر القمح من أكثر المأكولات التي تتسبب في وجود الحساسية في الجهاز الهضمي وخاصة المكونات المكونة من جنين القمح.

5- اللحوم

الحساسية من اللحوم هي نوع من الحساسية التي تظهر على بعض الفئات، لكن يمكن القضاء على المكونات التي تؤدي إلى الحساسية من خلال الطهي والتسخين.

6- الخضراوات

الحساسية التي تنتج بسبب الخضروات تكون في الغالب بسبب درجة الحرارة المنخفضة لهذه الخضروات، لهذا في حالة تعرضها للتسخين و الطهي، فإنها قد لا تسبب الحساسية.

للمزيد من المعلومات اضغط هنا 

اسئلة متعلقة

...