يكرّم معظم المصريين الأيام الأخيرة من شهر رمضان عندما تجتمع النساء وأطفال الأسرة في المنزل لصنع الكحك مجمعة أمام وعاء ضخم مليء بالعجين المخمر لكل منها واجب محدد البعض يعجن والبعض يقطع العجين إلى قطع صغيرة ويحشوها بالتمر أو المكسرات أو ملبن.
يقوم البعض الآخر بضغط قطع العجين على شكل دائري بينما يقوم البعض الآخر بتزيين الكحك بآلة خاصة تسمى المنقاش، الخطوة الأخيرة هي دهن الكحك على صينية مستطيلة تُدخَل بعد ذلك إلى الفرن للخبز.
كلاً من النساء المشاركات في الطقوس تفعل بالضبط ما كانت تفعله أمهاتهن وجداتهن قبلهن إنه تقليد مستمر يعود إلى العصر الفرعوني حيث صنع الكحك هو أحد أقدم تقاليد مصر ولكن تختلف العملية اليوم قليلاً عن الماضي.