المكونات
4 جزر + كوسة + بصلة + 1 بطاطا + قطعة جبن مثلث + ليمون
التحضير
نغسل الخضر جيدا و نقطعها قطع متوسطه نضيف ماء ساخن يكفي لتغطية الخضار و بهارات مثل الزنجبيل و الفلفل الاسود القليل جدا من الملح
ملاحظة / الجسم يحتاج ملعقة صغيره من الملح يوميا .
بعد ن تنضج الخضر نضيف قطعة الجبن ونقوم بطحن المكونات في الخلاط .
نقدمها مع عصرة ليمون .
فوائد هذه الشوربة
مفيدة للبشرة و الوجه كما انها ملينة تمنع الامساك و مشبعة .