2 لتر ماء
باقه بقدونس
باقه كزبره
3 كوسه +3 جزر +بصله
بهارات + زنجبيل + كركم
ليمون
نضع الماء يغلي و معه البقدونس و الكزبرة مدة 20 دقيقة و بعدها نزيل البقدونس و الكزبره و نضيف الخضار و الزنجبيل و الكركم
و بعد 15 دقيقه نقوم بمزجهم بالخلاط و نضيف البهارات والليمون .
البقدونسوقد أثبتت الدراسات أن ماء البقدونس يساعد على إنقاص الوزن الزائد لأنه فعال في إذابة الدهون المتراكمة في الجسم و الجسم من السوائل المختزنة
الكزبرةتسهل الهضم و تزيل رائحه الفم الكريهة و تمنع الغازات .البصليعمل البصل على خفض الوزن ولكن ليس بصورة مباشرة إلا أنه يساعد في إنقاص الوزن من خلال تدعيمه للقلب والأوعية الدموية وحمايتها من ارتفاع ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول بالدم , وهذا كله بدوره يجعلك أكثر نشاطا وحيوية , وكذلك فإن البصل يحتوي على مركبات غذائية متنوعة وهامة مما يجعلك أقل احتياجا لتناول الطعام , كما أنه يعمل أيضا على إذابة الدهون بالجسم.الكركمدراسة حديثة نشرت في المجلة الأوربية للتغذية, وجد أن الكركم يمكن أن يكون مفيداً لعلاج والوقاية من الأمراض المزمنة المرتبطة بالسمنة. حيث أن من بين فوائد الكركم للتخسيس التي استخلصها الباحثون أن الكركم يعمل على تقليل الالتهابات المميزة للكثير من الأمراض المزمنة مثل السكري والتهاب المفاصل وأمراض القلب, وتؤدي الالتهابات إلى حدوث اضطرابات في التمثيل الغذائي بالجسم مثل مقاومة الإنسولين ومرض السكري.
الجزررغم حلاوته إالا أنه لا يؤثر على الوزن ولا يرفع معدل السكر في الدم حيث يعتبر اكثر مصادر البوتاسيوم فيه وكما هو معروف فإن هذا العنصر يرتبط بشكل جيد في المحافظة على العضلات ونشاطها