من المعروف أن بذور الكناري تقدم كطعام للطيور، لكن بعد القيام بالعديد من الدراسات تبين أنها مصدر غذائي مفيد تساعد على الحد من مشكلة البدانة، بفضل احتوائها على أنزيمات طبيعية تسرع عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون. لذلك بعد اتباع نظام غذائي صحي والمداومة على تناول هذا المشروب سوف تلاحظين الفرق بنفسك خلال 3 أسابيع.
ومن الفوائد التي يجب ذكرها أيضًا:
- يحتوي على مستويات عالية من البروتين.
- بديل ممتاز للخضار حيث تحتوي بذور الكناري على 11.8٪ من الألياف التي تحفز على عملية الهضم والعبور المعوي.
- الانزيمات الموجودة في بذور الكناري تساعد على تجديد الكبد والبنكرياس.
طريقة التحضير:
25 غرام من مسحوق الكناري
3 أكواب من الماء (600 مل)
إعداد:
من الأفضل أن تستهلكي حليب بذور الكناري يوجد في المحلات. تستطيعين كذلك اقتناء مسحوق بذور الكناري الصالحة للاستهلاك البشري، ثم قومي بمزجها مع الماء أو مكونات اختيارية أخرى من الخضر أو غلال.