Question

حساسية الفستق الحلبي

Answer 1

حساسية الفستق الحلبي

علاج حساسية الفستق الحلبي

لا يمكن علاج حساسية الفستق الحلبي عن طريق الأدوية، بل يجب تقليل أكل الفستق الحلبي،

وعلى من يعاني من حساسية الفستق تجنب تناوله بشكل تام.

هناك العديد من الأعراض التي تظهر عند تناول الفستق الحلبي وتعد مؤشراً إلى الإصابة بالحساسية،

ويفضل التعامل مع هذه الأعراض على الفور عدم الإهمال حتى لا يتطور الأمر ويزداد سوءً، وفي السطور التالية سوف نعرض لكم أعراض حساسية الفستق الحلبي وعلاجها، ومن الأعراض:

• ظهور بقع حمراء حيث أن من أعراض الحساسية ظهور بقع حمراء وانتشارها على الجلد في أماكن مختلفة.

• الأكزيما التي تصيب الجلد، وتظهر على شكل طفح جلدي على البشرة، كما أنها تسبب الشعور بالحكة في الجلد بشكل كبير، وتعد هذه الأكزيما إحدى أعراض الإصابة بحساسية الفستق الحلبي، وتظهر على شكل بثور في منطقتي الذراعين وخلف الركبتين.

• الشرى حيث يعد الشرى من أحد أعراض حساسية الفستق الحلبي ويظهر على هيئة بقع حمراء حول منطقة الفم والمعدة والظهر واليدين وبعض الأجزاء الأخرى من الجسم.

• الشعور بضيق في التنفس والاختناق.

• الشعور بالغثيان والقيء، والتعرض للإسهال في بعض الحالات.

• ظهور العيون الدامعة.

• يتميز الفستق بأنه من المصادر الغنية بالألياف التي تساعد على تعزيز صحة بكتيريا الأمعاء وهي من البكتيريا النافعة التي تفيد وتقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.

• تساعد هذه البكتيريا أيضاً على تخمير الألياف وتحويلها إلى أحماض دهنية التي تتعدد فوائدها للجهاز الهضمي وأيضاً تقي من أمراض القلب والسرطان.

حساسية الفستق الحلبي للاطفال

حساسية الفستق هي إحدى أكثر حساسيات الطعام شيوعاً. يمكن للفستق أن يسبب ردة فعل تحسسية شديدة قاتلة

(الحساسية المفرطة). لذا ينصح الناس الذين يعانون من حساسية الفستق بالاحتفاظ بحاقن إبينفيرين الآلي طوال الوقت.

ومن الضروري الالتزام بتجنب الفستق ومنتجاته لمنع حدوث ردود فعل تحسسية. يجب دائماً قراءة الملصقات الغذائية لمعرفة ما إن كان يوجد مكونات فستق.

تظهر حساسية الفستق بشكل أكبر عند الأطفال. ووفقاً لدراسة مؤسسة فير، ازداد عدد الأطفال الذين يعانون من حساسية

الفستق في الولايات المتحدة أكثر من ثلاثة أضعاف بين عامي 1997 و2008. كما بينت دراسات تم إجراؤها في المملكة المتحدة

وكندا أيضاً وجود ارتفاع في معدل انتشار حساسية الفستق بين أطفال المدارس.

تميل حساسية الفستق لأن تكون على مدى الحياة بالرغم من أن الدراسات تشير إلى أن ما يقارب عشرين بالمئة من الأطفال

المصابين بحساسية الفستق يتمكنون من التغلب على الحساسية في نهاية المطاف. وقد يكون الأشقاء الصغار للأطفال المصابين

بحساسية الفستق معرضين لخطر الإصابة بهذا النوع من الحساسية. يمكن لطبيبكم تقديم إرشادات حول الفحوصات التي يتوجب إجراؤها للأشقاء.

يختلف الفستق

عن أشجار الثمار الجوزية الأخرى (اللوز والكاجو والجوز وما إلى ذلك) التي تنمو على الأشجار. ينمو الفستق

تحت الأرض وهو جزء من عائلة نباتية مختلفة وهي البقوليات. وتشمل الأمثلة الأخرى على البقوليات الفاصولياء والبازيلاء والعدس وفول الصويا.

وإن كنتم تعانون من حساسية الفستق فلن تكون أمامكم فرصة كبيرة للإصابة بالحساسية من البقوليات الأخرى (بما في ذلك الصويا) مقارنة مع الأطعمة الأخرى.

يقتضي القانون الفدرالي لتصنيف مسببات الحساسية الغذائية وحماية المستهلك (FALCPA) بوجوب إدراج كلمة (Peanut) في الملصق الغذائي لكافة المنتجات

الغذائية المعلبة التي تباع في الولايات المتحدة وتحتوي على الفستق كأحد مكوناتها. ينبغي عليكم قراءة الملصقات الغذائية

لكافة المنتجات بحذر قبل شراء واستهلاك أية سلعة. قد تتغير المكونات في المنتجات الغذائية المعلبة دون سابق إنذار، لذلك

يجب التحقق من بيانات المكونات بحذر في كل مرة تتسوقون فيها. وإن كانت لديكم أسئلة عندها اتصلوا بالشركة المصنعة.

وفي الوقت الراهن، أصبح استخدام الملصقات الاستشارية (مثل “قد يحتوي على”) على الأغذية المعلبة أمراً اختيارياً وليس هنالك مباديء

توجيهية لاستخدامها. ومع ذلك، بدأت إدارة الدواء والغذاء بوضع استراتيجية طويلة الأمد من أجل مساعدة الشركات المصنعة في استخدام هذه العبارات بطريقة

واضحة ومتسقة بحيث يكون المستهلكون الذين يعانون من حساسية الغذاء والقائمين على رعايتهم

على علم فيما يتعلق باحتمال وجود مسببات الحساسية الرئيسية الثمانية

اختبار حساسية الفول السوداني

تعَد الطريقة الوحيدة لمنع رد الفعل هي تجنُّب تناول الفول السوداني ومنتجات الفول السوداني تمامًا.

ومع ذلك فالفول السوداني شائع الاستخدام، وعلى الرغم من جهودك الهائلة فمن المحتمل أن تتناول أطعمةً تحتوي على الفول السوداني في وقتٍ ما.

في حالة رد الفعل التحسُّسي الحاد، قد تحتاج إلى حقن طارئ بمادة الإبينيفرين (الأدرينالين) والنقل إلى غرفة الطوارئ.

يحمل العديد من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية حاقنًا ذاتيًّا يحتوي على الإبينيفرين (الأدرينالين) (EpiPen، وAuvi-Q، وغير ذلك).

هذا الجهاز هو محقنة تحتوي على إبرة حقن مَخفيَّة تستخدَم لحقن جرعة علاجية واحدة عند ضغطها على الفخذ.

حساسية الفستق والكاج

في حين أن النهج القياسي لرعاية المصابين بالحساسية من الفول السوداني هو تجنب التعرُّض له، فإن الباحثين يواصلون دراسة علاجات مختلفة لها بما في ذلك العلاج المناعي المتناول عن طريق الفم.

يتضمن العلاج المناعي الفموي – المعروف أيضًا باسم علاج نزع التحسس – إعطاء الأطفال المصابين

بحساسية من الفول السوداني أو أولئك المعرَّضين لخطر الإصابة بها جرعات متزايدة من الأطعمة التي تحتوي

على الفول السوداني مع مرور الوقت. لا يُعد العلاج المناعي الفموي علاجًا للحساسية من الفول السوداني. لكن هذا النوع من العلاج يهدف إلى تقليل خطر التفاعلات الحادة،

بما في ذلك الحساسية المفرطة التي يمكن أن تحدث عند التعرُّض للفول السوداني.

اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية حديثًا أول أدوية العلاج المناعي الفموي، وهو مسحوق مسبب

للحساسية من الفول السوداني هو -dnfp (بالفورزيا)، لعلاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 أعوام و17 عامًا ممن يعانون حساسية مؤكدة من الفول السوداني. لا يوصى بهذا الدواء للأشخاص أصحاب حالات الربو غير الخاضعة للتحكم أو حالات صحية معينة، بما في ذلك التهاب المريء اليوزيني.

وكما هو الحال أيضًا مع الحساسية من أي نوع من الأغذية، ينطوي العلاج على اتخاذ خطوات لتجنب الأطعمة التي تسبب التفاعل التحسسي، ومعرفة كيفية اكتشاف التفاعل عند حدوثه والاستعداد للاستجابة له بسرعة، بما في ذلك توفر الإبينيفرين في متناول اليد.

أعراض حساسية الجوز

المناقشة التي تخوضها أنت وطبيبك حول أعراضك وتاريخك المرَضي تبدأ عملية التشخيص. يتبَعُ هذه المناقشة عادةً فحص بدَني. تتضمَّن الخطوات التالية نمَطيًّا بعضًا مما يلي:

• استعن بمفكِّرة غذائية. قد يطلُب منك طبيبُك الاحتِفاظ بمُفكّرةٍ غذائية يوميةٍ لمُتابعة عاداتِك الغذائية، أعراضِك وأدويتِك.

• استبعد الحِميَة الغذائية. إن لم يكن من الواضح أنَّ الفول السوداني هو المُسبِّب لأعراضك، أو إذا كان طبيبك يعتقد أن لديك حساسيةً لأكثرِ من نوعٍ من الطعام، قد يقترِح نظام الاستِبعاد الغذائي. قد يُطلب منك استِبعاد الفول السوداني والأطعمة الأخرى محلِّ الشكِّ لمُدة أسبوع أو أكثر، ثم إضافة أنواع الطعام مرةً أخرى في نِظامك الغذائي؛ نوعٍ واحدٍ في كلِّ مرة. قد تُساعد هذه العملية في ربط الأعراض بأطعمةٍ مُحدَّدة. إذا كان لديك حساسية شديدة للأطعمة، لا يُمكن استخدام هذه الطريقة بأمان.

• اختبار الجلد. يتمُّ وضْع كميةٍ صغيرة من الطعام على جلدك، ثم يتمُّ وخْزُه بإبرة. إذا كان لديك حساسية تِجاه مادَّةٍ مُحدَّدة، فإنك تُكوِّن نُتوءًا بارزًا أو حساسية.

• اختبار الدم. اختبار الدم قد يَقيس استجابة نظامك المَناعي لأطعمةٍ مُحدَّدة بفحص كمية الأجسام المُضادَّة من نوع الحساسية في مجرى الدم، والتي تُعرَف بالأجسام المُضادَّة للغلوبولينِ المَناعِيِّ E (أو IgE).

قد تساعد المعلومات من كلِّ هذه المصادر في تحديد إذا كانت لدَيك حساسية الفول السوداني أو إذا كانت أعراضُك في الغالِب بسبب شيءٍ آخَر مثل عدم تَحمُّل الطعام.

يمكنك مشاهدة المزيد من المعلومات حول حساسية الفستق الحلبي